Convenio de colaboración para el desarrollo y promoción del sector pesquero para el año 2018
El alcalde de Eivissa, Rafa Ruiz, y el presidente de la Cofradía de Pescadores de Eivissa, Antoni Tur Serra, han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo y promoción del sector pesquero para el año 2018.
El objeto del convenio establece una colaboración, con una cantidad de 10.000 euros por parte del Ayuntamiento de Eivissa a la Cofradía de Pescadores de Eivissa, dirigida a promover el consumo de pescado local mediante la participación en acciones de promoción de producto local gastronómico y acciones de sensibilización medioambiental, como es el caso de la realización del Concurso de Arroz Marinero Peix Nostrum, la celebración de la Fira del Moll y Peix de Tardor, la promoción del producto local y la protección de la Posidonia, así como acciones de eliminación del uso del plástico y campañas de promoción gastronómicas.