Éxito de participación en el primer taller de cocina del certamen Patrimonio Gastronómico
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- Publicado: Domingo, 09 Febrero 2020 16:07
El taller ha sido impartido por Marina Ribas que ha realizado un menú completo con recetas saludables y de producto local.
El primer taller de cocina del certamen Patrimonio Gastronómico, llamado "Superalimentos tradicionales", ha sido impartido por Marina Ribas y ha contado con la participación de 12 personas interesadas en mejorar su alimentación con nuevas recetas y con productos locales.
Durante la jornada, los asistentes pudieron aprender de primera mano, recetas saludables como la de canelones de pollo envueltos con hojas de col payesa, Shakshuk verde con verduras de invierno y una mousse realizada con aguacate, algarroba y miel.
La sala cuenta con un sistema de multi pantalla que integra las 13 cámaras de videovigilancia activas en la ciudad.
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Nacido en Eivissa en febrero de 1960; es doctor en filología catalana y catedrático de lengua catalana y literatura en el IES Santa Maria de Eivissa.