El concurso forma parte de la primera Feria Marinera y las personas que quieran participar pueden inscribirse hasta este viernes en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
El Ayuntamiento de Eivissa anima a la ciudadanía a participar en el concurso de Bullit de Peix Nostrum, que se celebrará este sábado, 16 de noviembre, en el Mercat Vell.
La gastronomía será un aspecto clave del día ya que las personas que se apunten podrán participar en el Concurso gastronómico para preparar un guiso de pescado con producto de la isla. La participación será como grupo, peña o asociación y las solicitudes se podrán realizar hasta el 15 de noviembre escribiendo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. oa Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . El uso de especies locales de pescado será obligatorio para este concurso, preferentemente peces de roca así como vacas, cabellos rojos, variadas, sargos, morenas o muelles.
Los participantes tendrán de 12.00 horas a 14.00 horas para cocinar sus elaboraciones que serán calificadas por un jurado. A las 16.30 h se hará la entrega de premios donde los tres mejores platos recibirán una tarjeta vale para poder consumir en la pescadería Peix Nostrum valorado en 350 euros por el ganador, 200 € el segundo puesto y 100 € en el tercero. Hay que tener en cuenta que las personas que vayan caracterizadas con elementos marineros recibirán un obsequio sorpresa.
