La Fira es va celebrar el passat 23 de novembre on els productors locals van poder posar a la venda el seu producte
El passat 23 de novembre es va celebrar al passeig de Vara de Rey la primera Fira de Sabors d’Eivissa, una Fira que pretenia valorar i destacar la qualitat del producte gastronòmic local i la feina dels productors d’Eivissa. L’Ajuntament d’Eivissa vol agrair la participació i col·laboració dels organismes, institucions, associacions i altres entitats que van fer possible la celebració d’aquesta Fira. Gràcies a la seva cooperació s’han pogut recaptar 7.370,00 € que aniran destinats a la Fundació Consciència Eivissa.
Alex Minchiotti, regidor de Comerç i Mercats de la capital eivissenca, ha considerat que “aquest resultat no podia ser millor, l’èxit de convocatòria i els resultats de la Fira demostren que aquesta ha estat la primera, però no l’última que es celebrarà”.
Així, s’agraeix enormement la participació de:
- APAEED
- EcoFeixes
- AgroEivissa
- Cooperació San Antonio
- Sooperació Santa Eulària
- Juntos Farm
- Sa Reminyola
- Terra Masia
- Aniseta
- Mari Mayans
- Carn&Coop
- Confraria Eivissa
- Can Mari
- Falsika
- Can Mayol
- Can Rich
- Toni Guasch
- Es Fornas
- Ses Cabretes
- Cafes Ibiza
- Limón Isla
- Can Noguera
- Fundación Conciencia
- Sello Sabors
- Los Fermentistas
- L’Ou
- Can Fontet
- Can Puvil
- Fluxa
- Can Alfredo
- Cafeteria Gran Via
- Royal Plaza
- David Reartes
- Tierra de Ibiza
- S’Essenci
- Fermentistas
- Helados
- Marga Orell
L’Ajuntament d’Eivissa conclou d’aquesta manera en que el pròxim 2025 la Fira de sabors tornarà amb els millors productes.